Huevos asados, de Miguel Garci-Gomez
Mensaje de Miguel Garci-Gomez:
A Gillet se le ocurrio aquello tan raro de "comendador", y a partir de ahi, ha habido que defender la lectura obvia: obvia para mi --y tantos otros, como aseguraba Marciales. Cualquiera que tenga un poquito de eso que en ingles llaman "street wise" sabe lo que significa "comedor de huevos asados", y tendria que ir a la universidad para oir a algun "erudito" explicarles que a todo aquel que se casaba con una puta y alcahueta de pueblo o ciudad, incluso aquella que lo fuera de la cuna a la sepultura, le llamaban antiguamente en España "comendador de huevos asados" (para que no se rompieran).
Que importa que lo de "comendador" no se entienda ni se use!. Que importa que para sostener la interpretacion tengamos que añadir una letra o dos, incluso tres, a "comedor"!. Lo han hecho con impunidad los mejores de los filologos. Ademas, que sabian los impresores de la epoca!
Para los que no se fien todavia de la interpretacion de los "street wise" --como Parmeno, Christof Wirsung (1520 y 1534), Garci-Gomez y Marciales--, aqui os mando un mensaje en que se nos asegura que en Nicaragua, hoy en dia, los huevos asados de toro se REcomiendan a aquel "que necesita más personalidad o más autoridad e incluso tiene una connotación afrodisíaca." Les hice mi consulta a proposito de la noticia en su WEB PAGE, que me recordaba a la muy antigua, en otras partes de Europa, que recojo yo en mi articulo, y en la se que especificaba que el toro debia ser "colorado."
VER: http://www.grupoese.com.ni/1999/bn/07/13/yo990713.htm
Recuerdo que el cura de mi pueblo le tenia encargado al carnicero que le apartara todos los dias los huevos de los corderos. Tantos de vosotros, los "street wise", recordareis tantas otras anecdotas curiosas y pertinentes.
HE AQUI LA RESPUESTA:
A: Miguel García Gómez - e-mail garci@acpub.duke.edu De: Plinio Suárez García Director Ejecutivo Bolsa de Noticias
Ref: Información solicitada sobre "huevos asados de toro"
Estoy contestando a su solicitud de información que envió a María Elsa Suárez G.
Agradecemos su lectura de las diferentes columnas de Bolsa de Noticias y en particular las Medias Verdades y Medias Mentiras que ha sido fusionada ahora en los "Mensajes Cifrados" del Reporte de Contacto y la sección "Fuego y Candela".
Le explico, que la columna es de humor político, fino, tratando de no herir directamente, pero siendo sarcástico, irredento pero respetuoso.
La frase "huevos asados de toro", es muy usada en la tradición nicaraguense para decirle a alguién que necesita más personalidad o más autoridad e incluso tiene una connotación afrodisíaca. Decir en Nicaragua "necesita comer huevos de toro asados", es decirle que le hace falta fuerza, autoridad y en el caso del hombre, es que necesita un ingrediente para mejorar su actividad sexual. Los huevos suelen ser fritos o asados. El frito es en aceite o manteca y el asado en con leña generalmente y la población lo consume como parte de la dieta especial ya que cuando se destasa una res, los huevos del toro son codiacios por los matadores y los dueños de las fincas y vendidos en los restaurantes como un alimento especial. Además comerse unos "huevos de toro asados" es un delikatesen gastronómica.
Espero que la información le sea de utilidad y me tiene a la orden para cualquier comentario
Plinio Suárez García Director Ejecutivo Bolsa de Noticias
participants (1)
-
Enrique Fernandez